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香川フードツーリズム

香川フードツーリズム

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  • 記事制作

ジェットスター航空を利用した、香川県のフードツーリズムを企画・実施しました。また、フードツーリズムの様子を記事化し、iDが運営するメディア「おいしんぐ!」上で特集を組みました。

「うどん」だけではない、香川の魅力にスポットを当てる

四国の北東部に位置し、瀬戸内海に面している香川県は、北に讃岐平野、南に讃岐山脈や広がる風光明媚な場所です。日照時間が長く、一年を通して温暖な瀬戸内海式気候が広がっているため、オリーブやハマチなどの気候風土に育まれた産品があります。

“その土地ならではの食材や料理を堪能する食体験”を目的とした旅、「フードツーリズム」を香川県で促進すべく、旅のモデルコースやおすすめの食スポットを紹介する記事を公開しました。香川の料理人や生産者へのインタビューも行い、「うどん」だけではない香川県の食材や人の魅力を伝えるコンテンツ制作を意識しました。